Праздник монастырских продуктов в Нагатинской пойме

5 июля 2013

На время фестиваля в Нагатинской пойме разместятся сцена и шатры. Первой в 12.00 мастер-класс "Технология производства иван-чая" представит Нило-Столобенская пустынь. В 13.00 гости смогут научиться приготовлению кефирника с раками по старорусскому рецепту.

Представители Саввино-Сторожевского монастыря расскажут о технологиях производства сбитня и хлеба, а также посветят слушателей в секреты ведения монастырского хозяйства. Мастер-класс начнется в 15.00.

А в 16.00 мастер-класс "Технология производства, обработки и хранения крупы с собственных угодий монастыря, муки и молока костромской породы коров" проведет Свято-Николо-Шартомский монастырь.

В гастрономическом монастырском празднике примут участие Свято-Николо-Шартомский и Иоанно-Предтеченский монастыри, «Первая Монастырская здравница», Саввино-Сторожевский монастырь, Сестричество при Храме Вознесения Господня, Нило-Столобенская пустынь, Троице-Сергиева Лавра, а также Olivkoff.ru, представляющий монастырские продукты из православных греческих монастырей.

На ярмарке горожане найдут хлеб, квас, крупы, муку, мед, морсы, соленья, чай, овощи, кондитерские изделия, сыры, сладости, оливковые пасты, книги о монастырях и путеводители по монастырям России.

Праздник монастырских продуктов - четвертый в череде гастрономических праздников, которые проводит Москва этим летом. Первый - “Бургерфест” - проходил 18 мая на Кузнецком мосту. Там же 15-16 июня прошел праздник “Вкус Италии и Франции”. Фестиваль клубники состоялся на Поклонной горе в прошлые выходные.

Гастрономические праздники проходят в рамках летнего московского фестиваля “Лучший Город Земли”.

Подробная программа всех мероприятий фестиваля на сайте www.lgz-moscow.ru